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Biei Hokkaido

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私たちのティールームで一番の人気は、アフタヌーンティーセットです。
季節ごとに作るお菓子も変わります。
ここでは、通年作っているものを紹介します。

メルルのプリン
メルル使う卵は、平飼い自然卵。これをたっぷり使った人気のプリンです。

キャラメル・オランジュ
オレンジコンフィは、時間をかけ甘酸っぱく仕上げたメルル特製です。
苦味も抑え、お子さんにも召し上がっていただける一品です。

クラシックチーズケーキ
北海道のクリームチーズを使ったシンプルで飽きのこないチーズケーキです。
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