今年のメルルのクリスマスケーキは、いつもと違います。
 
ビクトリア女王も召し上がったといわれている、
ビクトリアスポンジケーキ。
季節を問わず焼いているため、メルルで一番の人気のお菓子ですが、これを「クリスマスのケーキに」というリクエストを多数いただいていました。
いつもは、木苺のジャムだけをはさんでいますが、
４つの赤いフルーツの特製ジャムと、ホイップクリームをはさみ、特別なクリスマスのケーキにしました。
 
スポンジケーキは、バターたっぷりでリッチな味わいですが、ふんわりと軽く仕上げています。
 
冷凍でのお届けです。
冷蔵庫で３〜５時間かけて解凍してください。
 
原材料：グラニュー糖、バター、小麦粉、卵、イチゴ、木苺、レッドカランツ、サワーチェリー、生クリーム、トレハロース、牛乳、ベーキングパウダー、バニラ、デキストリン、キクラゲ抽出物
 
直径12cm
付属品、ろうそく、メレンゲのキノコ、粉糖等